الفرق بين ورق الألمنيوم وورق القصدير

يمكننا في كثير من الأحيان استخدام رقائق الألومنيوم وورق القصدير في حياتنا اليومية.ولكل منهما خصائصه الخاصة، ولكن معظم الناس لا يعرفون الكثير عن هذين النوعين من الورق.إذن ما هو الفرق بين رقائق الألومنيوم وورق القصدير؟

أولا: ما الفرق بين رقائق الألومنيوم ورقائق القصدير؟
1. نقطة الانصهار ونقطة الغليان مختلفة.عادة ما تكون نقطة انصهار رقائق الألومنيوم أعلى من درجة انصهار ورق القصدير.سوف نستخدمها لخبز الطعام.تبلغ درجة انصهار رقائق الألومنيوم 660 درجة مئوية ودرجة الغليان 2327 درجة مئوية، بينما تبلغ درجة انصهار ورق القصدير 231.89 درجة مئوية ودرجة الغليان 2260 درجة مئوية.
2. المظهر مختلف.من الخارج، ورق رقائق الألومنيوم عبارة عن معدن فضي فاتح اللون، بينما ورق القصدير عبارة عن معدن فضي يبدو أزرق قليلاً.
3. المقاومة مختلفة.سوف يتآكل ورق رقائق الألومنيوم في الهواء الرطب لتكوين طبقة أكسيد معدني، في حين أن رقائق القصدير تتمتع بمقاومة جيدة للتآكل.

ثانيا.ما هي احتياطات استخدام ورق القصدير؟
1. يستخدم ورق القصدير عادة عند تحضير حفلات الشواء في المنزل.يمكن استخدامه لتغليف الطعام للشواء أو الطهي بالبخار أو الخبز.
2. سمكها عادة أقل من 0.2 مم، ولها موصلية حرارية ممتازة ومقاومة درجات الحرارة العالية.استخدامه لتغليف الطعام يسخن بشكل أسرع، ويمكن أن يتجنب الاحتراق.الطعام المطبوخ لذيذ جدًا أيضًا، ويمكنه أيضًا منع بقع الزيت من الالتصاق بالفرن.
3. جانب واحد من رقائق القصدير لامع، والجانب الآخر غير لامع، لأن اللون غير اللامع لا يعكس الكثير من الضوء ويمتص الكثير من الحرارة إلى الخارج، لذلك عادةً ما نستخدم الجانب غير اللامع لتغليف الطعام، و ضع الجانب اللامع ضعه من الخارج، إذا تم عكسه، فقد يتسبب ذلك في التصاق الطعام بالرقائق.